2017年中国牛肉行业市场分析报告

2017年中国牛肉行业市场分析报告

目录

第一节牛肉市场综述 (5)

一、牛肉是传统高端肉代表 (5)

二、牛肉在国外有成熟等级划分 (6)

三、肉牛更具稀缺性 (7)

第二节全球牛肉产消贸概述 (9)

一、全球牛存栏量与年产量 (9)

二、全球肉类当中牛肉供给增长缓慢 (11)

三、全球牛肉供需紧平衡 (13)

四、资源禀赋和需求决定了牛肉进出口方向 (15)

五、国际市场竞争具有明显层次性 (17)

第三节中国牛肉消费空间正在打开 (19)

一、全球牛肉消费占比情况 (20)

二、中国肉类总消费与人均牛肉消费量 (20)

四、国内牛肉价格景气 (25)

五、国内牛肉供需矛盾突出 (28)

第四节国内牛肉产业链分析 (32)

一、国内散养为主的牛肉供给模式 (32)

二、国内牛肉产业经济效益状况 (34)

三、国内代表性牛肉产业模式 (37)

四、澳洲活牛进口收益分析 (40)

第五节结论：世界牛，中国食 (42)

一、我国牛肉产业国际竞争力弱 (42)

二、进口是解决供需缺口的关键有效路径 (43)

三、海外上游资源布局是最佳模式 (44)

四、上海梅林企业分析 (44)

图1：以屠宰加工企业角度看肉牛养殖 (7)

图2：全球牛存栏量在10亿头上下 (9)

图3：全球牛存栏分布 (10)

图4：全球年牛屠宰量在2.4亿头左右 (10)

图5：牛肉产量国别分布情况 (11)

图6：全球肉类产量仍在小幅增加 (12)

图7：全球主要肉类产量占比牛肉五占其一 (12)

图8：全球牛肉供需基本平衡 (13)

图9：牛肉消费量国别分布 (14)

图10：美国、欧盟牛肉消费下降，中国、巴西消费增加 (14)

图11：日本牛肉消费减少，印度牛肉消费增加 (15)

图12：牛肉出口国家基本是资源禀赋突出的国家 (16)

图13：主要牛肉进口国分布 (16)

图14：2012-2013年牛肉净进口量情况（中俄日是主要的持续净进口国） (17)

图15：国际牛肉市场的层次性 (18)

图16：全球和部分国家牛肉于肉类消费当中占比情况（三种肉计） (20)

图17：中国肉类总消费还在增长 (21)

图18：主要国家人均牛肉消费比较（2012年） (22)

图19：中国人均肉消费的结构情况（千克） (22)

图20：日本牛肉消费经历了30年左右的持续增长 (23)

图21：中国仍处于肉类消费总量提升阶段 (24)

图22：中国2014年人均牛肉消费相当于日本1978年水平 (25)

图23：中国出栏率高，导致存栏量持续减少 (26)

图24：出栏率比较 (26)

图25：牛肉平均价持续景气，目前仍在高位 (27)

图26：牛肉大宗价稳步上涨超过10年 (27)

图27：中国牛肉进出口情况 (28)

图28：中国正规牛肉进口主要来自澳大利亚乌拉圭等5国 (30)

图29：不同国家进口牛肉到岸价格差别 (31)

图30：不同养殖规模的户数情况 (33)

图31：不同养殖规模的养殖占比情况 (33)

图32：部分国家头均胴体重比较 (34)

图33：2014年散养肉牛物质与服务直接费用构成 (35)

图34：2014年散养肉牛的总成本构成 (36)

图35：我国牛肉供需缺口大 (43)

图36：联豪食品收入展望 (45)

图37：联豪食品牛排网上销量领先 (45)

图38：联豪食品加盟手册关于加盟收益的预测 (46)

图39：联豪食品初步建立起全国销售网络 (46)

表1：肉类品质竞争力比较（每100g含量） (5)

表2：牛肉的功效 (6)

表3：谷饲和等级的关系 (6)

表4：各种肉用畜禽的养殖天数 (8)

表5：肉牛的料肉比最高 (9)

表6：肉类产量复合平均增速 (13)

表7：国际中高端市场主要由美国、澳大利亚等掌握 (18)

表8：澳大利亚不同饲养方式牛肉出口量和国家情况 (19)

表9：我国肉类消费的不同时间段年均增速情况 (21)

表10：日本牛肉消费和人均GDP高度正相关 (23)

表11：日本牛肉消费爆发期滞后于猪肉 (23)

表12：目前仍禁止从美日印进口牛肉 (30)

表13：澳大利亚进口肉类和动物关税减免计划表 (30)

表14：2015年8月巴西牛肉进口重启 (32)

表15：2009-2014年散养肉牛头均产出和利润情况 (35)

表16：2010年优势产区规模化屠宰企业概况 (37)

表17：“公司+基地+农户”是最普遍的产业发展模式 (39)

表18：牛产品价格和收入测算 (40)

表19：引入澳洲活牛屠宰之活牛原料相关成本项目分析 (41)

表20：年10万头活牛屠宰项目相关费用项 (41)

表21：澳洲出口中国牛肉的平均价格 (42)

第一节牛肉市场综述

中国肉类消费结构已经和将持续发生变化，猪、禽和牛肉作为世界三大动物源蛋白质，牛肉以其高蛋白质低脂肪特性，在肉类消费居于金字塔更顶部位置。从供需和经济规律角度分析，牛肉消费同我国居民生活水平提高、消费升级需求具有十分正相关关系，而受制于资源禀赋，我国肉牛产业并未成长起又大又强的龙头企业，因此，牛肉产业链呈现两极分化特征，上游养殖竞争力较弱，下游消费却十分强劲（量价双景气），因此聚焦于品牌端且有相对更为稳定的上游供给的企业才是能获得品牌溢价并持续成长的投资标的。

牛肉供给在外，消费在内的模式将会是未来相当长一段时间内主流。为此，国内资本开始走出国门在全球范围内进行布局。新希望集团旗下基金于澳洲收购了当地领先的肉牛屠宰和出口企业，上市公司得利斯拟收购澳洲牛肉企业 Yolarno Pty Ltd，西部牧业获得澳洲活牛进口配额并在沿海地区设立屠宰基地，上海梅林拟收购新西兰牛羊鹿肉屠宰出口份额领先的SFF，我们认为这是国内企业和资本基于产业景气做出的重要决策。

一、牛肉是传统高端肉代表

不同肉的特点不同，牛肉以其高蛋白，低脂肪(同猪肉比)，较低胆固醇（同鸡肉比），口感好，富含多种微量元素等特点广受各国消费者喜爱，在发达国家中一般被定位为高端动物蛋白品种，并在肉类消费当中占据重要位置。

牛肉提供高质量的蛋白质，牛肉含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉的脂肪含量很低，是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命 B 群，包括烟酸，维生素 B1 和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。概括而言，牛肉是高质量蛋白质的重要来源。

表1：肉类品质竞争力比较（每100g含量）

【冷链深度】进口牛肉在中国牛肉市场现状

【冷链深度】进口牛肉在中国牛肉市场现状 2016-07-27冷链马甲冷链马甲冷链马甲 进口牛肉在中国牛肉市场现状 分析 中国牛肉消费量逐年递增，消费者红肉消费习惯开始转变，家庭消费比重正在上升。2010年中国人均收入突破3000美金，迎来消费转折点，对优质红肉的需求量增加。未来牛肉市场前景广阔。 新生代的中国青年更易接受西方饮食文化并被其改变，从2010年起，中国西式餐厅数量剧增，从而带来相关高端牛肉消费量上升。2011年以来信息化的加速传播，让中国消费者更快地理解牛肉产品的品质和部位区别(中国传统消费市场不区分牛肉的等级和部位）。 中国牛肉市场概况 400万养殖单位中，96%的养殖户拥有牛只数量少于10头，只有12000户左右的养殖户超过100头牛。

主要原因：牛肉养殖户成本高企，资金流动性缺陷；政府补贴过低；基因技术落后，配种失败；可用于畜牧业的土地逐年减少等。 中国牛肉总量渠道分布

中国进口牛肉市场长期以走私牛肉为主；正关牛肉比例近年来持续扩大；走私牛肉主要以印度、美国、巴西为主；中国市场的采购主要以低成本的低端部位肉为主；中国进口肉类最大量满足餐饮和加工市场需求，零售渠道占比较小。 中国牛肉进口量 中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 自巴西牛肉重新被中国开放后，其月进口量大幅增加，2016年将超过澳大利亚，成为中国进口量最大的国家。中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 就走私牛肉而言，巴西出口香港的牛肉数量在2015年比2014年减少了33%，印度2015年4月至11月出口越南的数量也比2014年同期数量减少了15%。 中国进口牛肉市场的价格

中国粮食生产状况分析报告

中国粮食生产状况分析报告 摘要：本文针对我国是一个农业大国的基本国情，选取我国1978-2011年的相关数据，对我国粮食产量的影响因素的分析、检验，并对各因素的影响程度的大小进行比较，最终建立合适的回归模型，对其做统计和经济意义上的分析，并根据结果提出建议。 关键词：农业粮食产量有效灌溉面积受灾面积一、问题的提出 我国是传统意义上的农业大国，农业生产一直在我国经济发展中占据着重要的地位。建国后，在经历人民公社运动、大跃进以及文革的浩劫后，农业发展严重滞后，无法满足人民的需要。1978年改革开放也首先在农村地区开展，实行家庭生产承包责任制，农业有了快速的发展。随着科技的不断进步，粮食产量也不断上升。可是农村人口和耕地面积的不断减少也制约着粮食产量的进一步增加。到底是哪些因素制约着粮食产量呢？针对这个问题，本文选取了我国1978年到2011年的相关数据，通过建立回归

模型，对各种影响因素进行分析。并且在通过分析知道影响粮食产量的因素后，提出了提高粮食产量的有效途径。 二、数据收集 本文选取了1978年至2011年的34组数据，从数据个数来看完全满足多元回归模型的设定需要。选取1978年以后的数据主要是因为1978年之前，由于人民公社化运动期间农业数据的浮夸形象，以及文革期间农业生产的停滞等非正常社会现象会影响模型的分析，故从1978年我国改革开放之后开始选取数据。1978年-2011年我国粮食生产与相关投入的数据表 三、模型设定 1、分别做被解释变量（Y）与解释变量（X1、X 2、X 3、X 4、X5）的散点图，结果如下: 由散点图可知，解释变量与别解释变量间的线性关系并不明确，故对原方程两边同时取对数，建立新的回归方程 3、为了方便计算，对变量进行重新定义，在eviews对话框中输入genr y=log(y) genr x1=log(x1) genr x2=log(x2) genr x3=log(x3) genr x4=log(x4) genr x5=log(x5) 建立新的回归模型，结果如下图 由上图可知新的多元回归模型为 Y 2.4080780.078124X10.603457X20.401626X3 1.461565X40.128441X5 四、模型的检验与调整

2012中国高净值人群消费需求白皮书

《2012中国高净值人群消费需求白皮书》 兴业银行与胡润研究院联合发布 〃 目前中国个人资产在600万元以上的高净值人群达到270万人。 〃 旅游、养生保健、子女教育是最近高净值人群最期待私人银行提供的增值服务。 〃 7成愿意再次参加高级培训课程，人脉对他们最重要。年轻人更需要学历认可。 〃 1/3倾向低碳环保、绿色消费的消费理念。 〃 85%有计划送孩子出国留学，亿万富豪中达到90%。其中66%考虑在中小学阶段就送出去。 〃 平均每周运动2.3次，亿万富豪运动更多，2.7次。 〃 平均每月出差6.9天，亿万富豪更忙，9天。 〃 6成以上有收藏习惯。从2008年开始收藏，亿万富豪从2006年开始。 〃 半数高净值人士有宗教信仰。 〃 赠礼花费占平均年消费的10%，其中8成用在商务场合。手表是最常送给男士的礼物，红酒是亿万富 豪中最常见的礼品。 〃 香港是购买奢侈品的绝对首选，在国内大城市购买的有28%。 〃网络超过电视成为获取购物信息的最主要渠道。 〃 20%对自己的收藏知识完全没信心，亿万富豪没信心的更多，有27%。委托代理的有11%。 〃 李开复的微博最受青睐，接下来是王石、潘石屹、任志强和史玉柱的。 〃 35%饲养宠物。 〃 13%亿万富豪有意购买公务机。 （2012年3月27日，上海）兴业银行与胡润研究院联合发布《2012中国高净值人群消费需求白皮书》（The Chinese Luxury Consumer White Paper 2012, jointly published by the Industrial Bank and Hurun Report）。该白皮书详细描绘了中国宏观经济发展环境和消费升级趋势，测算了中国高净值人群的数量和分布数据，分析了中国高净值人群的消费特征和消费行为，并预测了中国高净值人群消费需求的未来发展趋势。 报告中的“高净值人群”为个人资产在600万元以上的人群，目前中国高净值人群达到270万人，平均年龄为39岁。其中，亿万资产以上的高净值人群数量约6.35万人，平均年龄为41岁。 2011年10月至2012年1月间，兴业银行与胡润研究院面对面地访问了几十位私人银行客户，并对全国29个城市的个人资产在600万元以上的高净值人群进行了问卷调查，共获得878份有效问卷。他们的平均财富达到4900万人民币以上，平均年消费为145万，占平均财富的3%。平均年龄为39岁。 兴业银行零售管理总部副总裁兼私人银行部总经理张长弓表示：“消费是一国经济可持续发展的内生动力，研究高净值人群消费需求对于扩大内需具有现实意义。兴业银行与胡润百富公司密切合作，尤其是得益于胡润研究院的专业能力，使得本报告较为真实的反应了我国高净值人群消费需求特征和变化趋势，可以让读者有针对性的认识高净值人群的消费需求，并对兴业银行私人银行业务发展具有一定借鉴作用。” 胡润百富创始人兼首席调研员胡润表示：“我们很高兴与中国最具创新活力的兴业银行合作这份很有意义的白皮书。虽然中国富豪的消费能力很大，但现在我感觉他们还在从富豪到新贵族转变的路上。”

冷链深度进口牛肉在牛肉市场现状

冷链深度进口牛肉在牛 肉市场现状 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-

【冷链深度】进口牛肉在中国牛肉市场现状2016-07-27冷链马甲冷链马甲进口牛肉在中国牛肉市场现状 分析 中国牛肉消费量逐年递增，消费者红肉消费习惯开始转变，家庭消费比重正在上升。2010年中国人均收入突破3000美金，迎来消费转折点，对优质红肉的需求量增加。未来牛肉市场前景广阔。 新生代的中国青年更易接受西方饮食文化并被其改变，从2010年起，中国西式餐厅数量剧增，从而带来相关高端牛肉消费量上升。2011年以来信息化的加速传播，让中国消费者更快地理解牛肉产品的品质和部位区别(中国传统消费市场不区分牛肉的等级和部位）。 中国牛肉市场概况 400万养殖单位中，96%的养殖户拥有牛只数量少于10头，只有12000户左右的养殖户超过100头牛。 主要原因：牛肉养殖户成本高企，资金流动性缺陷；政府补贴过低；基因技术落后，配种失败；可用于畜牧业的土地逐年减少等。 中国牛肉总量渠道分布 中国进口牛肉市场长期以走私牛肉为主；正关牛肉比例近年来持续扩大；走私牛肉主要以印度、美国、巴西为主；中国市场的采购主要以低成本的低端部位肉为主；中国进口肉类最大量满足餐饮和加工市场需求，零售渠道占比较小。 中国牛肉进口量

中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 自巴西牛肉重新被中国开放后，其月进口量大幅增加，2016年将超过澳大利亚，成为中国进口量最大的国家。中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 就走私牛肉而言，巴西出口香港的牛肉数量在2015年比2014年减少了33%，印度2015年4月至11月出口越南的数量也比2014年同期数量减少了15%。 中国进口牛肉市场的价格 走私牛肉的价格相比正关牛肉优势巨大;接近正关猪肉和鸡肉的价格；由于存在暴利，很多走私牛肉贸易商铤而走险；打击走私牛肉，会促使一部分硬通货转向正关采购，但另一部分或转向猪肉、鸡肉。 中国正关牛肉市场的利润情况 集市价格自2013年开始逐年下降，进口价格逐年升高，进口商、贸易商利润减少。

超七成高净值人群对中高端养老社区感兴趣

超七成高净值人群对中高端养老社区感兴趣 医疗是决定中高端养老社区成败的关键所在 泰康人寿携手胡润研究院首发《2015中国高净值人群医养白皮书》 （2015年9月24日，北京）泰康人寿携手胡润研究院首次联合发布《2015中国高净值人群医养白皮书》（Retirement Planning and Healthcare of Chinese HNWIs 2015）。这份65页的专业报告是中国首份针对高净值人群养老和医疗需求的专业报告。调查结果来源于泰康人寿与胡润研究院对1119位中国大陆高净值人士的定量研究，以及对北京、上海、广州和深圳四个城市的40位高净值人士和专家的一对一定性深入访谈。该白皮书显示超七成高净值人群对中高端养老社区感兴趣，而医疗成为决定中高端养老社区成败的关键所在。 千万高净值人群增长率达历年之最 截至2015年5月，中国大陆千万高净值人群数量已达121万，同比增长11%，为历年之最；亿元高净值人群数量7.8万，同比增长16%。香港和台湾千万高净值人群人数分别为19.8万和16.7万，亿元高净值人群人数分别为1.1万和9千。在这一庞大的人群基数上，未来高端寿险、养老和医疗行业将迎来一个快速发展期。 调查发现，中国大陆千万资产人群平均年龄40岁，亿元资产人

群44岁，高净值人群男女比例为6:4。高净值人群总资产达到60.5万亿元，平均家庭年可支配收入255万元，家庭年可支配收入总量为3万亿元。高净值人群最主要的投资理财方式是存款和不动产投资，98%的高净值人群使用这两种方式进行投资理财；其次超过70%的选择保险和金融投资产品；31%会投资艺术品，20%选择VC/PE 。 高净值人群在工作以外，最感兴趣的话题是金融投资。朋友或亲戚推荐则是高净值人群获得投资理财信息的最主要渠道。 高净值人群购买保险更多出于保障目的 90%的千万高净值人群即109万人拥有商业寿险,平均每人年交保 费3.7万元，年交保费规模达到400亿元，占全国人身险总额的4%。亿元高净值人群平均年交保费接近10万元。 在拥有商业寿险的高净值人群中，90%拥有医疗保险，82%拥有养老保险，73%拥有意外保险，可见高净值人群购买保险更多是出于保障目的，而非投资手段。这一人群对于寿险的重要性是非常认同的，平均达到7.9分（10分制）。资产级别越高，对寿险的重视程度越高。 调查显示，亲戚、朋友的推荐是高净值人群在购买寿险时考虑的重要因素，同时也是他们获得寿险信息的主要渠道和最信赖的渠道，而年龄越大，对于该渠道的信任度和依赖性越强。其次重要的渠道是保险公司，包括官网、销售人员等。 高净值寿险用户最希望保险公司提供的增值服务是健康体检和 运动健身。这一需求与定性访谈中的专家意见非常相似。专家认为寿

中国粮食行业发展现状与市场前景分析报告

中国粮食行业发展现状及市场前景分析 截止2014年，国民经济在新常态下保持平稳运行，全国粮食产量实现“十一连增”，农民增收实现“十一连快”。2014年，全国粮食总产量为6.07亿吨，同比增长0.9%；其中，谷物总产量5.57亿吨，同比增长0.8%。值得注意的是，2014年也是我国粮食产量增速连续第三年出现下滑，预计未来在耕地、淡水等资源环境的约束下，我国粮食产量将保持平稳态势。 2010-2014年粮食产量情况（单位：亿吨） 2010-2014年谷物产量情况（单位：亿吨）

从供给结构看，正常年份的粮食产量基本足以支撑国内消费。以2014年三大谷物为例，稻谷、小麦、玉米合计产量5.08亿吨，足以覆盖2014年4.63亿吨的国内消费量；三大谷物进口量合计仅0.11亿吨，主要用作粮食储备的辅助手段以及平抑国内外价差之用。 2011-2015年中国三大谷物产量与消费量对比 2011-2015年中国三大谷物产量与进口占比

从需求结构看，随着国内人口的增长，饮食结构的变化，农产品加工、能源产业的发展，我国包括口粮消费、饲料消费、工业消费在内的粮食需求持续增长。三大类消费中，工业用粮和饲料用粮增长较快，近几年增速保持在6.0%、1.5%；而口粮需求增速缓慢,同比保持在0.7%。从消费结构占比看，2014年口粮消费、饲料消费、工业消费占比分别为49.2%、29.0%、21.9%；分粮食品种看，目前稻谷仍是第一大消费品种，占38.9%，玉米、小麦分别占37.6%、23.5%。 2012-2016粮食用途消费结构占比 2011-2015粮食品种消费结构占比

我国现阶段粮食种植主要有两种模式，一是国有农场，二是建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植。目前阶段，建立在家庭承包责任制基础上的以农户为单位的种植，是我国粮食生产的主要模式。2014年，农户种植粮食总产量占全国粮食产量比重高达94.2%，粮食播种面积占比95.7%；但由于单个农户生产规模小，资金能力有限，很难实现规模化和机械化，仍然处于粗放式的生产阶段。国有农场因其单个农场种植面积较大，故能够较好实现机械化和规模化作业，但受限于其在粮食总产量中的比重小，并非我国主要种植模式。 2010-2014农户与国有农场种植产量结构比

中国粮食总产量预测方法研究

第58卷第6期2000年12月 气　象　学　报 A CTA M ET EOROLO G I CA S I N I CA V ol.55,N o.6 D ec.,2000 中国粮食总产量预测方法研究Ξ 王建林　王宪彬　太华杰 (中国气象科学研究院,北京:100081) 摘 要 文中在计算气候生产力的基础上,将粮食产量分离成经济技术产量和气象产量。并利用化肥施用量、一季稻种植面积百分率和1～3月份平均温度分别建立它们的预测模型。此方法 计算简单、预测时效长、准确率较高,在业务服务中有着广泛的应用前景。 关键词:粮食总产量,气候生产力,产量分离,预测方法。 1　引　言 自1970年代后期农业气象产量预报研究在中国开展以来,无论是预报方法还是预报精度都有了很大的发展。1980年代初实施业务预报服务以后,为国家有关部门制定农业政策提供了一定的科学依据。但随着业务服务的深入和拓宽,需要不断更新和改进原先的预报模型,这些改进一方面表现为方法本身的更新,重要的一方面则是预报时效的提前。 目前,业务应用中的多数农业气象产量预报模式,都是将农业产量(实际产量)分离成趋势产量和气象产量两部分[1]。趋势产量一般用数学方法(滑动平均、分段直线、抛物线、指数等)求得,气象产量首先由趋势产量和农业产量之差求得,然后再与气象要素建立预测模型。经过上述分离的气象产量反映的是在气象条件影响下的产量波动,而不是反映某一年的粮食作物在自然状态下(纯气象条件下)能生产多少千克粮食。 这些模式一般都在作物收获前1～2个月进行预报,且无法反映农业投入、种植结构等因素对产量的影响,所以不能完全满足现阶段业务服务的需要。 本文拟从气候生产力角度出发,在充分考虑农业投入和种植结构的基础上,建立粮食作物总产量预测模型。 2　资料与方法 文中所用全国粮食产量资料、农业投入资料、种植结构资料和粮食作物复种资料均来源于国家统计局的公布数据;气象资料选取全国40个代表站1961～1995年的逐月平均气温资料。 Ξ初稿时间:1997年12月9日,修改稿时间:1999年10月11日。 　资助课题:国家自然科学基金(38383003)。

中国粮食概况

中国粮食现状与前景 中国的粮食安全问题，一直是国际社会关注中国的焦点问题之一。1994年莱斯特---布朗发表了《Who Will Feed China》的著名论文，对中国粮食增产和粮食安全的前景进行了较为悲观的预测。他认为，中国当时随着粮食产量达到高峰，长期的下降可能开始了，到2030年中国粮食产量很有可能至少下降将近1/5，或每年下降0.5%；未来中国巨大的粮食需求缺口将会大幅推高世界粮价，其粮食匮乏将成为世界性的匮乏。此文在全球范围内引起了轩然大波，受到了学界、社会乃至多国政府的高度关注。莱斯特---布朗先生的预测虽然未必准确，但对于中国加强粮食安全却具有重要的警示价值。在该文发表数年后，作为新世纪接班人的我们，回顾一下近年来中国粮食生产和粮食安全状况的变化，客观评价中国粮食安全的现状和前景，是十分有必要的。 1.中国粮食的基本概况土地面积和耕地面积 中国陆地面积约960万平方公里，在世界各国中，仅次于俄罗斯、加拿大，居第三位。按国土资源部内部的统计，全国耕地保有量为18.27亿亩。中国农业用地占全国土地总面积的比率不足59%。 从耕地类别看，旱地面积比重较大，占55．1％；水田和水浇地面积分别占26．0％和18．9％。从坡度等级情况看，0-15度的耕地比重最大，占8715％；15—25度、25度以上的耕地分别占9．2％和3．3％。 2.人口状况

根据国家统计局2014年最新公布的人口数量显示：目前中国人口总数是13.6亿；其中城镇人口占53.73%、农村人口占46.27%； 男性占51.2%、女性占48.8%；15岁以下占17.5%、60岁以上占 14.9%。目前，中国作为世界第一人口大国，中国用全球７％的耕 地养活了世界２２％的人口，成功解决１３亿人口的吃饭问题，一直被看作值得自豪的成就。 3.主要粮食作物及生长习性 小麦：小麦耐寒、耐旱，适应性强，按播种季节分为春小麦和冬小麦。春小麦在春季播种，夏、秋季收获，生长期为80天到120天。冬小麦在秋季播种，次年夏季收获，生长期较长，南方为120天左右，北方为270天，西南地势较高地区一般为330天以上。2、水稻：水稻喜温、喜湿。由热量条件可分为：单季稻、双季稻、三季稻。我国秦岭以北地区以单季稻为主，以南以双季稻为主。3、玉米：玉米是喜温作物，品种有早熟、中熟、晚熟三类，生长期80到140天。 4.中国公民的食物来源 来自农作物 中国粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类五个主要品种，此外还有高梁、谷子等杂粮作物，在中国主要粮食作物品种中，产量一直居于首位的稻谷，占粮食总产量的 40%左右，小麦产量

高净值客户人群分析

高净值客户人群分析 高净值客户人群分析 海银财富市场部 1 高净值客户人群分析 目录 一、中国高净值人群概况 (3) 二、高净值人群基本特征 (3) 三、高净值人群金融行为特征 (7) 四、给我们的启示 (10) 2 高净值客户人群分析 一、中国高净值人群概况 近年来，中国经济高速成长催生了高净值人群迅猛增长，中国私人财富规模也迅速膨 胀。高净值人群财富管理目标、资产配置和服务需求日益多元化，并且越来越多的由依赖 个人或家庭操作转向使用专业金融机构进行管理，中国财富管理领域呈现巨大潜力。 在过去五年，全国个人可投资资产（包括金融资产和投资性房产）总体规模从2006年

的36.1万亿元增长到2010年的86.7万亿，增长幅度为 105.8%，复合年均增长率为15.5%。 根据模型测算与样本验证，在全国个人可投资资产大幅增长的同时，中国高净值人群数量 也得以迅猛增长：由2006年的36.1万增长到2010年的 100.3万，年均增速为29.1% ；预计到 2015年可达到219.3万人。 （图1）至2011年底，全国个人可投资资产规模持续快速增长，总体规模超72万亿人民币 *其他类别投资包括个人持有的信托、私募股权、阳光私募、黄金、期货资料来源：贝恩公司高净值人群收入-财富分布模型 二、高净值人群基本特征 1、区域分布较为集中，中西部省份增速较快 从区域分布上看，高净值家庭仍然集中在北京、上海、广东、深圳特区以及其它东南 沿海地区。 3 高净值客户人群分析 据测算，高净值人群占全国的比例，北京最高，占到 18%，广东、上海、浙江其后占 到 16%、14%、13%，江苏、福建各占7%、4% ，其他地区占28% 。四川、山西、辽宁、河 南、河北、陕西、湖北、湖南也有相当数量的高净值家庭。 从全国范围来看，拥有2万户以上高净值家庭的省份和直辖市已经达

中国进口牛肉风险分析

关于近几年中国从美国进口牛肉风险分析报告 近年来，由于国内饮食消费结构、市场供求变化等诸多因素聚合影响，市场对肉类产品需求日趋旺盛，正是由于需求的增大，从而带动了肉类进口量连年上升，现在我国已成为名副其实的世界肉类生产、进口和消费大国。肉类产业攸关我国菜篮子工程，如何主动把握肉类进口规律，实现趋利避害，是保持我国肉类进口健康发展的重要工作，也是我国与世界各国进行贸易的重要基础。 一、我国牛肉生产和进口现状 1.近年来，我国牛肉进口稳步增长。根据美国农业部的预测，2011年我国牛肉进口量将增长43%。数据显示，2011年我国牛肉类产品进口额为3.74亿美元，同比增加25.9%。而牛肉类产品前三大进口市场进口量为 2.7万吨，同比下降18.2%。 二、近几年我国牛肉肉进口情况分析 近几年我国牛肉进口大幅增长主要有以下原因： 1.近年来，我国牛肉及其产品需求逐年增长，特别是节日期间，以及由于人们对饮食健康观念的改变，使得牛肉的需求日益旺盛，加剧供不应求状况，从而带动了牛肉进口量不断升高。 2.另外，由于国内肉类价格长期处于高位，从而吸引国外肉类大批涌入。 3.我国肉类进口禁令逐步放开，为进口增长提供了条件。从2010年我国陆续放开肉类进口禁令，如解除对墨西哥、美国和加拿大甲型H1N1流感禁令、批准墨西哥猪肉制品进入中国市场等，这些政策的实行直接扩大了牛肉进口的来源渠道。 三、进口牛肉存在的风险 1.进口肉类产品质量安全问题不容忽视。近年来，疫病一直困扰着中国和世界畜牧业。2011年全国从进口肉类产品中检出不合格近400批，主要问题有检出莱克多巴胺、沙门氏菌，感官不合格等诸多问题。虽然牛肉在进口时也经检验检疫，但由于检疫工作并不能把疫病全部杜绝，所以使得进口牛肉质量，以及疫病对国内的畜牧业安全造成隐患，从而对消费者健康构成潜在威胁。

我国粮油行业发展现状

我国粮油行业发展现状 一、我国粮油工业的基本情况 中国不仅是个人口大国，同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油，加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0．9亿吨左右；年产油料5500—6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。 就粮油加工而言，我国的粮油加工能力之大、企业之多均属世界之最。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括：稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分，是搞活粮油经营，提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息息相关，是一个永不衰败的朝阳工业。 我国的粮油加工遍及城乡，小型分散，经典型调查及推算，我国大大小小的粮油加工企业和加工点多达二十多万个，其中大米加工企业和加工点就有十万多个。有一定生产规模的加工企业的比例相对较少。据中国粮食行业协会的统计，2010年，全国入统规模以上[注：规模以上粮油加工企业是指：大米加工厂日处理稻谷加工能力在30吨以上(含30吨)，小麦粉加工厂日处理小麦加工能力在50吨以上(含50吨)，食用植物油加工厂日处理油料加工能力在30吨以上（含30吨）]粮油加工企业8546个，其中，日加工能力100～200吨的1401个，日加工能力200～400吨的466个，日加工能力400～1000吨的207个，日加工能力1000吨以上的72个。在所有制方面，国有及国有控股企业1949个，占22.8％；外商及港澳台商投资企业105个，占l.2％；民营企业6492个，占76％。 入统企业现价工业总产值2459亿元，利润总额17，5亿元，资产总计1394亿元，年末从业人数34.8万人。总产值排序前10位的省份依次是：河南、江苏、山东、河北、安徽、黑龙江；湖北、广东、福建、辽宁。其中：河南、江苏、山东的工业总产值超过300 亿元。 在2010年的粮油加工业中，米、面、油加工业的情况分别如下： (一)大米加工业的基本情况 2010年，全国入统企业规模以上大米加工企业5666个，年生产能力9463万吨，其中：日加工能力100吨以下的企业为4741个，100～200吨的企业为754个，200～400吨的企业为132个，400～1000吨的企业为38个，1000吨以上的企业为10个。 入统企业的大米总产量为2257．1万吨。其中：特等米764．2万吨，占33．9％；标准一等米1310．2万吨，占58.1％；标准二等米139.2万吨，占6.2％。特等米和标准二等米的产量占大米总产量的92％。 入统企业的现价总产值712亿元，利润总额9。2亿元，资产总计335．3亿元，年末从业人数11.5万人。 (二)小麦粉加工业的基本情况 2010年，全国入统企业规模以上小麦粉加工企业1990个，年生产能力6508万吨，其中：日加工能力I00吨以下的企业为1184个，100—200吨的企业为460个，200～400 吨的企业为236个，400～1000吨的企业为95个，1000吨以上的企业为15个。 入统企业的小麦粉总产量为2938.1万吨。其中：特制一等粉1215．3万吨，占4l.4％；特制二等粉781万吨，占26.6％；标准粉342．8万吨，占11。7％；专用粉380．4万吨，

中国粮食总产量多因素分析

西南财经大学2002届 计量经济学课程论文 中国粮食总产量多因素分析 [摘要] 本文根据《中国农业信息网》的相关统计数据在建立计量经济学模型的基础上，分析探讨了中国粮食总产量的影响因素，进行了统计分析和经济意义分析，并提出了一些政策建议。 [关键词]因素分析参数检验粮食总产量 一、导论 粮食生产是关系国计民生的战略物资，尤其在我国具有特别重要的意义。中国历史上，因为饥荒而引发的战乱是不胜枚举的，所以大凡出色的皇帝都有强烈的民本农耕思想。直到现代社会，粮食依然是不可或缺的战略物资。世界各国，无论是发达国家还是发展中国家，都对粮食生产十分重视。依照战略的眼光，粮食和石油对一个国家特别是大国具有十分重要的制约作用，缺乏这两种物资，就会在国际竞争中处于被动地位，受制于人。我国是世界人口第一大国，来自人口的压力直接作用到粮食生产上。西方国家某些学者所讲的中国威胁论，很大一部分来源于对我国粮食生产的担心。 鉴于农业在国民经济中有如此重要的作用，我们想通过计量经济学的方法来分析一下影响粮食总产量的因素和我国农业现状。 粮食生产量是一个变量，其增减和播种面积的多少有着很大的相关性。而施用化肥提高单位面积的农作物产量，就等于变相扩大了耕地面积。中国农村人口占总中国总人口的2/3，是个相当庞大的数目。人多地少，是中国农业的一个特点，在中国农业生产以劳动密集型为主的现在，农业劳动力对粮食产量的影响是不可忽视的。随着经济的发展，农业生产条件显著改善，农业机械拥有量快速增长，农业机械化水平不断提高。现阶段，农业生产中由农业机械承担的劳动已占到40%以上，对粮食产量的影响力同样不容小觑。再则，水旱灾害是农业主要的自然灾害，对农业来说，不可抗拒的自然力对粮食产量的影响也非常大。 二、模型设定

【冷链深度】进口牛肉在中国牛肉市场现状

【冷链深度】进口牛肉在中国牛肉市场现状2016-07-27冷链马甲冷链马甲进口牛肉在中国牛肉市场现状 分析 中国牛肉消费量逐年递增，消费者红肉消费习惯开始转变，家庭消费比重正在上升。2010年中国人均收入突破3000美金，迎来消费转折点，对优质红肉的需求量增加。未来牛肉市场前景广阔。 新生代的中国青年更易接受西方饮食文化并被其改变，从2010年起，中国西式餐厅数量剧增，从而带来相关高端牛肉消费量上升。2011年以来信息化的加速传播，让中国消费者更快地理解牛肉产品的品质和部位区别(中国传统消费市场不区分牛肉的等级和部位）。 中国牛肉市场概况 400万养殖单位中，96%的养殖户拥有牛只数量少于10头，只有12000户左右的养殖户超过100头牛。

主要原因：牛肉养殖户成本高企，资金流动性缺陷；政府补贴过低；基因技术落后，配种失败；可用于畜牧业的土地逐年减少等。 中国牛肉总量渠道分布 中国进口牛肉市场长期以走私牛肉为主；正关牛肉比例近年来持续扩大；走私牛肉主要以印度、美国、巴西为主；中国市场的采购主要以低成本的低端部位肉为主；中国进口肉类最大量满足餐饮和加工市场需求，零售渠道占比较小。 中国牛肉进口量 中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 自巴西牛肉重新被中国开放后，其月进口量大幅增加，2016年将超过澳大利亚，成为中国进口量最大的国家。中国以澳大利亚为主要进口国。但是自2015年起，南美获得了更大的份额。 就走私牛肉而言，巴西出口香港的牛肉数量在2015年比2014年减少了33%，印度2015年4月至11月出口越南的数量也比2014年同期数量减少了15%。 中国进口牛肉市场的价格 走私牛肉的价格相比正关牛肉优势巨大;接近正关猪肉和鸡肉的价格；由于存在暴利，很多走私牛肉贸易商铤而走险；打击走私牛肉，会促使一部分硬通货转向正关采购，但另一部分或转向猪肉、鸡肉。 中国正关牛肉市场的利润情况

中国粮食产量现状

中国粮食产量现状 粮食是人类生存最基本的生活消费品，一个国家的粮食问题是关系到本国的国计民生的头等大事。我们知道，农业是国民经济发展的基础，粮食是基础的基础，因此粮食生产是关系到一个国家生存与发展的一个永恒的主题。建国以来我国的粮食产量多次出现了波动，这不仅制约了国民经济的发展，而且给粮食生产者和消费者都带来了极为不利的影响。中国的粮食产量波动对粮食价格的影响重大，意义深远。分析近几十年来的中国粮食产量并从中发现一些规律，对我们认识目前的粮食价格及未来走势有重要帮助。 一、中国粮食产量的历史回顾 自建国以来，我国粮食生产不断发展，产量不断提高。见图1：（注：此图来源于自然资源学报《基于EMD的我国粮食产量波动及其成因多尺度分析》一文） 从图1中我们可以明显看出，我国的粮食产量在改革开改（1978年）以前都处于30000万吨以下，而改革开放以后突破了30000万吨关口。考虑到1977年以前的一些相关因素同1978年以后的相关因素没有可比性，我们将这两个时期分开说明。 1、从建国后到改革开放前我国粮食产量情况（1949-1977年） 1949—1977年这一时期，我国粮食产量不断增长，但发展迅速相对缓慢，总产量都在30000万以下。而且在这28年间，我国粮食产量经历了五次波动，其中有3次波动幅度较大。1949年我国的粮食产量仅为11320万吨，但1950—1952年是新中国成立后的三年国民经济恢复时期，粮食也出现连续增产。其中1950年增长率高达16．73％，1952增长14．08％。但到1953—1954年两年出现了第一次粮食产量增长率下降。这两年粮食总产量分别比1952年增长1．79％和1．59％，粮食增长率大幅度降低。1955和1956年这两年，粮食出现了恢复性增产。1957—1961年出现了第二次粮食产量增长率大幅度下降，其中1959年、1960年两年粮食增长率分别比1956年下降19．78和20．37个百分点。1959到1961年是中国近现代历史上著名的三年经济困难时期。从图中我们可以明显看到产量曲线的变轨。 从1962到1966年我国的粮食生产出现了连续五年增产，年均增长率为7．75％。接着，1967—1969年形成了第三次粮食生产波动，年均粮食增长率为—0．44％，比上五年的年均粮食增长率降低8％。1970—1971年粮食又连续两年增产，年均粮食增长率为9％。接着，1972年出现粮食产量较大幅度减产，粮食增长率为—3．86％。1973—1975年连续三年粮食增产，年均粮食增长率为5．81％。1976和1977年最后两年出现第五次粮食生产波动，年均粮食产量增长率为—0．31％。（注：部分数据引用尹国务院研究室副主任成杰《关于我国粮食生产波动的思考及建》一文） 2．改革开放以来的粮食产量情况（1978—2008年） 改革开放以后，我国逐步改革统购统销的体制，提高粮食收购价格，减少定购数量，使粮食生产实现高速增长。我国粮食产量从30000万吨开始一路震荡走高。1978—2008年这

2017高净值人士(富豪阶层)品牌倾向报告

2017中国高净值人士品牌倾向报告（根据2017胡润研究院对449位个人资产在一千万元以上的中国高净值人士（其中62位资产过亿；男女比例为6:4）的调研结果整理） 1、投资：29%的受访者青睐地产作为投资首选，比去年增加4个百分点。64%的受访者认为未来两年的地产价格会稳健增长。千万资产高净值家庭平均3.5个人住在240平米的房子，亿万资产高净值家庭平均4个人住在350平米的房子。选择股票的比例较去年下降5个百分点，以23%位居第二。 2、休闲娱乐：旅游（21.7%）、看书（12.0%）、品茶（11.2%）、自驾车（9.5%）、美食（8.2%）、家庭活动（7.9%）、品酒（5.8%）、SPA（4.9%）、钓鱼、养宠物、游艇、摄影。 3、送礼：“最青睐的男士送礼品牌”排名为：苹果、卡地亚、路易威登、茅台、香奈儿、博柏利、宝格丽、五粮液、爱马仕、古驰；“最青睐的男士送礼品类”排名为：手表、电子产品、红酒、烟/雪茄、高端白酒。“最青睐的女性送礼品牌”排名为：路易威登、苹果、香奈儿、宝格丽、卡地亚、爱马仕、万宝龙、迪奥、古驰、普拉达；“最青睐的女士送礼品类”排名为：珠宝、化妆品、配饰、服饰、旅游产品。 4、酒店：最青睐的豪华酒店品牌排名：丽思卡尔顿、悦榕庄、四季、文华东方、费尔蒙、半岛；最青睐的高端商务酒店品牌排名：希尔顿、香格里拉、喜来登、万豪、洲际、君悦、威斯汀、万达、凯宾斯基、凯悦。其中，成都地区最青睐的豪华酒店是博舍，豪华酒店新秀是棕榈泉费尔蒙，豪华度假酒店最佳表现为青城山六善酒店，最青睐品牌之选餐厅奖为成都钓鱼台精品酒店御苑餐厅。 5、收藏：前四名分别为古字画、手表、珠宝玉石、名酒。

中国牛肉行业市场调研分析报告

中国牛肉行业市场调研分析报告

目录 第一节怪现状1：牛肉价格攀升和农户退出肉牛养殖并存 (6) 一、5年来82%的价格涨幅是行业供需失衡的直观体现 (6) 1、2010年以来全国牛肉价格上涨幅度达到82% (6) 2、行业供需失衡是价格上行的重要原因 (6) 二、供给端衰退，农户退出肉牛养殖现象普遍 (8) 1、养殖业的比较优势整体弱于外出务工 (8) 2、肉牛养殖的特性决定了其并不是农户在养殖业中的首选 (10) 第二节企业通过模式创新和借船出海应对牛源瓶颈 (12) 一、牛源供给不足，制约企业发展 (12) 1、架子牛供应有限，导致和育肥牛出现价格倒挂 (12) 2、规模化屠宰企业开工率低位运行 (13) 二、企业通过模式创新和借船出海应对 (14) 1、借船出海，并购主要牛肉出口国的相关资产 (14) 2、本土企业通过养殖模式创新扩大供给 (15) 第三节怪现状2：走私牛肉猖獗，占据消费市场份额超过20% (16) 一、走私牛肉约180万吨，由广西和香港进入内地市场 (16) 1、2015年国内流通的走私牛肉数量约为153万吨 (16) 2、走私牛肉主要通过香港和广西的口岸进入内地市场 (17) 二、走私猖獗的原因：部分牛肉出口国进口禁令的存在和国内外的高额价差.. 18 1、部分牛肉出口国被禁止向中国出口牛肉 (18) 2、正规进口利润可观，走私价差更大 (19) 第四节国家层面多重政策助力牛肉供给端改革落地 (22) 一、国际贸易：冷冻牛肉贸易税率降低，启动澳洲活牛进口项目 (22) 1、新西兰和澳洲自由贸易协定的关税税率降低政策陆续落地 (22) 2、澳洲活牛（屠宰用）进口禁令放开 (23) 二、国内养殖：出台基础母牛扩群补贴措施 (24) 1、2014年首次出台基础母牛扩群扶持政策 (24) 2、扶持政策持续，但效果显现需要时间 (24)

2017年中国牛肉行业市场分析报告

2017年中国牛肉行业市场分析报告

目录 第一节牛肉市场综述 (5) 一、牛肉是传统高端肉代表 (5) 二、牛肉在国外有成熟等级划分 (6) 三、肉牛更具稀缺性 (7) 第二节全球牛肉产消贸概述 (9) 一、全球牛存栏量与年产量 (9) 二、全球肉类当中牛肉供给增长缓慢 (11) 三、全球牛肉供需紧平衡 (13) 四、资源禀赋和需求决定了牛肉进出口方向 (15) 五、国际市场竞争具有明显层次性 (17) 第三节中国牛肉消费空间正在打开 (19) 一、全球牛肉消费占比情况 (20) 二、中国肉类总消费与人均牛肉消费量 (20) 四、国内牛肉价格景气 (25) 五、国内牛肉供需矛盾突出 (28) 第四节国内牛肉产业链分析 (32) 一、国内散养为主的牛肉供给模式 (32) 二、国内牛肉产业经济效益状况 (34) 三、国内代表性牛肉产业模式 (37) 四、澳洲活牛进口收益分析 (40) 第五节结论：世界牛，中国食 (42) 一、我国牛肉产业国际竞争力弱 (42) 二、进口是解决供需缺口的关键有效路径 (43) 三、海外上游资源布局是最佳模式 (44) 四、上海梅林企业分析 (44)

图1：以屠宰加工企业角度看肉牛养殖 (7) 图2：全球牛存栏量在10亿头上下 (9) 图3：全球牛存栏分布 (10) 图4：全球年牛屠宰量在2.4亿头左右 (10) 图5：牛肉产量国别分布情况 (11) 图6：全球肉类产量仍在小幅增加 (12) 图7：全球主要肉类产量占比牛肉五占其一 (12) 图8：全球牛肉供需基本平衡 (13) 图9：牛肉消费量国别分布 (14) 图10：美国、欧盟牛肉消费下降，中国、巴西消费增加 (14) 图11：日本牛肉消费减少，印度牛肉消费增加 (15) 图12：牛肉出口国家基本是资源禀赋突出的国家 (16) 图13：主要牛肉进口国分布 (16) 图14：2012-2013年牛肉净进口量情况（中俄日是主要的持续净进口国） (17) 图15：国际牛肉市场的层次性 (18) 图16：全球和部分国家牛肉于肉类消费当中占比情况（三种肉计） (20) 图17：中国肉类总消费还在增长 (21) 图18：主要国家人均牛肉消费比较（2012年） (22) 图19：中国人均肉消费的结构情况（千克） (22) 图20：日本牛肉消费经历了30年左右的持续增长 (23) 图21：中国仍处于肉类消费总量提升阶段 (24) 图22：中国2014年人均牛肉消费相当于日本1978年水平 (25) 图23：中国出栏率高，导致存栏量持续减少 (26) 图24：出栏率比较 (26) 图25：牛肉平均价持续景气，目前仍在高位 (27) 图26：牛肉大宗价稳步上涨超过10年 (27) 图27：中国牛肉进出口情况 (28) 图28：中国正规牛肉进口主要来自澳大利亚乌拉圭等5国 (30) 图29：不同国家进口牛肉到岸价格差别 (31) 图30：不同养殖规模的户数情况 (33) 图31：不同养殖规模的养殖占比情况 (33) 图32：部分国家头均胴体重比较 (34) 图33：2014年散养肉牛物质与服务直接费用构成 (35) 图34：2014年散养肉牛的总成本构成 (36) 图35：我国牛肉供需缺口大 (43) 图36：联豪食品收入展望 (45) 图37：联豪食品牛排网上销量领先 (45) 图38：联豪食品加盟手册关于加盟收益的预测 (46) 图39：联豪食品初步建立起全国销售网络 (46)

2020(安全生产)2020年中国粮食安全报告

中国粮食安全报告 11月29日，国家统计局发布公告称，2013年中国粮食总产量达到60193.5万吨，同比增长2.1％。从2004年算起，这已是中国粮食产量连续增加的第十个年头。 增产数字背后，“丰年缺粮”的现实却鲜被提及：同样在过去的十年中，除2008年、2009年两年间产稍大于需，其余年份中国的粮食状况均是产不足需，且缺口日益增大。虽官方多年来一直仍将95％的粮食自给率作为目标，但到2012年底，这一数字已跌破90％。 造成目标与现实差距的原因之一，是中国一直将大豆纳入粮食统计口径。在进口大豆已占据国内市场大半壁江山的前提下，自给率因此被拉低近10个百分点。但除此之外，因中国三大主粮作物净进口的常态化趋势已经出现，其所带来的影响也正在日益显现。 就具体数据来看，三大主粮去年净进口总数为1900万吨左右，今年前七个月的总数也已达1143.9万吨。不仅如此，继玉米在2011年进入“全面进口元年”后，中国亦有望于今年超越埃及，成为全球最大的小麦进口国。按国家粮油信息中心预测，进口总量

将达650万吨。 主粮进口常态化的表面原因，是内外粮食价差日益缩小。但在国内粮食生产规模化短期内难以全面完成，耕地及多重资源型因素日益短缺等多重原因导致粮食生产成本居高不下、产量提升空间日益收窄前提下，这一局面在短期甚至长期内可能均会处于“不可逆”状态。 在中国大豆及主粮的进口来源国集中程度甚至超过石油的现状之下，如何维持其自身粮食安全，如何重构其单纯以自给率为核心的安全观，急迫性正在日益加剧。 事实上，维持进出口平衡还仅是中国粮食安全整体平衡的标准之一。除此之外，这一框架还应包含（总需求和总供给）总量平衡、（粮食和非粮作物）结构平衡、（粮食产区和销区）区域平衡、（产量和销量）产销平衡四个方面。 受制于人口众多、地域范围广阔，中国要基本实现这五个平衡并不容易。就国内条件而言，它将面临“脆弱、强制、紧张”三重制约。即保障的资源条件贫乏、政府强力主导下经济社会要素投入大、保障所有人口的食物及粮食安全的能力不宽裕。 因此，如何借助海外资源，已成为中国维护自身

高净值人群画像

高净值人群画像 高净值 定义：根据《2012中国高净值人群消费需求白皮书》资产净值600万人民币以上；家庭资产，年消费 截止2013年，中国高净值人群数量环比增长3.6（10万人），达到290万人，其中亿万资产以上的高净值人群数比上年增长4%（2500），达6.7万人。 全球第二，仅次于美国，地域占比（81%）排行：上海、北京、江苏、浙江、山东、广东、福建。 千万富豪平均年龄37. 高学历，本科以上 海外求学或工作经验 一、职业 企业主；职业经理人、高管；专业人士、专业投资人；全职太太、退休人士、明星红人等二、投资 诺亚财富《2016高端财富白皮书》近70高净值人群计划增加对私募股权投资的配置比例，78.9%高净值人士计划在未来增加海外投资的配置比例。互联网+、智能制造、消费升级、医疗健康等偏好的投资机遇。 另一投资热点——境外投资。——子女教育 三、自身健康管理 健康饮食、运动、定期体检 家庭医生、健康顾问 医疗旅游、医疗俱乐部、注射羊胎素 健身运动：跑步、羽毛球、游泳/瑜伽、骑马（女性）、高尔夫、网球（男性） 平均每周运动3次，每次1小时，每天运动比例达17%，3/4人群每周运动次数超过1 体验，80%年检，14%半年检，高净值人群平均每年花费1500~3500体验费用，男性更多四、消费品牌 手表 珠宝 服饰 数码 家居家具 智能手机 酒 烟草 酒店 旅游地 留学、移民 养生 各项目俱乐部 最亲睐的豪华汽车品牌——奔驰 最亲睐的大型商务轿车——奔驰S 豪华行政商务轿车最佳表现——迈巴赫 最亲睐的高性能运动车——AMG C 63

五、85%都参与过慈善事业