吕著中国通史

《吕著中国通史》第十三章提纲

一、食

（一）食料

1、草木之食：在气候炎热、植物茂盛的地方，则食草木之食。是最重要的食物，因为

植物的种类多，生长容易。

（1）谷物粗疏

（2）谷物以外的植物，即菜，古代的疏食多是在山里采的野菜，味道极差。因此逼着人走上种植的道路。

疏食时代带来的福利：

（1）因食之杂，而发现各种植物的性质，写成药书《神农本草经》成为药物学的根本。

（2）从各种植物中，淘汰其不适宜于为食料的，而栽培其宜于作食物的。

2、鸟兽之肉：在较寒冷或多山林的地方，从事于猎，食鸟兽之肉，饮其血，茹其毛，

衣其羽皮。古人所豢养的动物，以马牛羊鸡犬猪为最普通，是为六畜。

3、鱼：在河湖的近旁则食鱼。

（二）烹调：其进步是食物进化中的重要现象，其根本是由于发明了火，陶器制造成功也是很有关系的。

益处：1、其味加美

2、杀死细菌

3、使食物易于消化

（三）饮食的奢侈：社会的生活程度在无形中逐渐提高，不平均的程度也加深。

（四）酒：由谷物酿造，发明大致在夏后氏之先，古人酒量大。

（五）茶：古时的茶不似今日普遍，茶的名目虽古今相同，其实大相殊异。

（六）烟草：最初莆田人种之，过去对烟草的禁止也是很严的，烟草制法和现在也不同。

罂粟本为药材，但与烟草同熬成鸦片烟，有害了。

（七）蔗糖：是中国食物从外国输入的最重要的。

二、衣

（一）材料

1、皮、草

2、麻丝，裘既美观又保暖，褐专门保暖，古时裘比较普遍，丝绵更贵。

3、木棉，很晚才普遍全球，它的推广和纺织方法很有关系

（二）裁制

1、衣服的出现

（1）身体上的：初期裳、襦、袍等，后期深衣、袍衫、通裁、襦裙、戎服、马褂等（2）头上的：冕、冠、簪等

（3）脚上的：袜

2、衣服因地方、阶级，小有异同：分析中国古代，以及现代中国和西方的比较。

3、仿自国外的靴：靴所以广行之敌。

4、衣服的颜色

（1）初期：以白色为主，丧服以布之精粗为度，不讲究颜色，古代染色不发达，颜色不足为吉凶之别。

（2）后期：染色技术渐渐发达，忌白之见渐生，出现染色印花刺绣等工艺。

《智人》观后感

看过《智人》后，我感触颇深，其中最让我感兴趣的文化现象是，在万年前苔原地带，驯鹿部族与穴居人合作杀死了一只猛犸象，人类史上也有了第一次的婚姻联盟，两个部族的狩猎知识融合让他们的到了充足的食物，这也给了他们时间去思考一些平时觉得没用的东西。巫师不满族长和穴居女人的结合，他认为女人夺走了部长的灵魂，当看见火光把族长头上鹿角的影子投射到石头上时，巫师觉得这是祖先的提示，他用木炭把这一神奇的现象刻录在了石头上，他认为这样族长的灵魂就能女人那里夺回来，他不曾想到，这是人类的第一种象征符号，美术的诞生。还有一处是2万年前，两个部落为了居住地正欲发生冲突，可突然有人发现了洞穴里面隐藏了一些奇怪的符号，这些符号让两个部落的人长生共识，他们似乎看到了人类的灵魂。两个部落因此联络在一起，开始知识的共享，因为艺术，他们开始自然界的神秘建立一种共识，艺术把人类聚集在一起，形成民族和国家。这些现象都体现了在史前文明时期，人类的不同种族处于频繁的迁徙中，美术和宗教（主要是巫师的精神力量）在人类种族及不同种族智力成果的融合中起到了关键的作用。

虽然电影描述的是远古的故事，但其实都是在映射现实的话题。我们的社会现在是如此进步，我们的智慧现在是如此发达，我们的文化现在是如此繁荣，但其实我们面临的都是一些由来已久的问题。“人之初，性本善”，生活在恶劣自然环境下的智人们始终在用自己的生命捍卫着这一伟岸的的精神堡垒。彼时彼刻，我们的先祖们能够以那种传奇的方式来解决现实中的困苦与灾难，这难道不值得正享受着现代文明的我们去反思吗？智人们把自己的每一个族人都当成亲人对待，即使是和其他族群融合以后，依然还是把每个成员视为至亲，族群就像我们现在的国家，在当今的中国有多少看着陌生人遇难而冷手旁观的案例出现，这让我十分心寒，虽然我们的物质条件与远古时期相比是无可言语的神奇飞越，但是，在品德与精神上，从某个方面说智人们是我们无法企及的。